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Champagne à Toulouse : la sélection de vignerons de la Maison Busquets

Caviste indépendant à Toulouse depuis 1919, la Maison Busquets sélectionne des champagnes de vignerons indépendants que vous ne trouverez ni en supermarché ni chez les grandes enseignes. Brut, extra brut, blanc de blancs, millésimés, bio : une sélection construite sur l’exigence et la rareté. Deux boutiques au cœur de Toulouse, retrait sous 1h ou commande par téléphone.

Grâce à notre histoire et à la confiance construite avec les domaines, nous proposons des allocations rares, souvent réservées à un cercle restreint de cavistes.

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Notre sélection de champagnes :

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Des champagnes introuvables ailleurs à Toulouse.

Chez Busquets, nous ne travaillons pas avec les grandes maisons industrielles. Nous sélectionnons des récoltants-manipulants et vignerons indépendants qui font leur champagne eux-mêmes, parcelle par parcelle. Ces bouteilles ne se trouvent pas en supermarché.

Tous les styles sont représentés : blanc de blancs (pur Chardonnay, minéral et tendu), blanc de noirs (Pinot Noir et Meunier, charnu et fruité), rosé de saignée, extra brut nature, millésimés de belles années. Magnums disponibles pour les grandes occasions. Certaines cuvées en bio ou biodynamie.

Finesse des bulles, équilibre, terroir : notre méthode de sélection.

Nous choisissons nos champagnes comme nos vins : en travaillant directement avec des vignerons en qui nous avons confiance depuis des années. Critères non négociables : finesse des bulles, équilibre entre fraîcheur et maturité, origine précise des cépages, travail du vigneron respectueux de son terroir.

Pas de sélection sur catalogue. Chaque bouteille que nous proposons, un membre de notre équipe l’a ouverte, goûtée et défendue avant qu’elle entre dans notre cave. C’est la différence entre un caviste indépendant et une enseigne nationale.

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Trouvez votre accord parfait

Maison Busquets, Caviste à Toulouse depuis 1919

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L'équipe de la Maison Busquets dans la cave à vins de la boutique Rémusat à Toulouse

Un caviste toulousain qui applique au champagne l'exigence du vin.

La Maison Busquets sélectionne des vins et spiritueux depuis 1919. Le champagne y tient une place particulière : nos clients l’achètent pour les fêtes, les anniversaires, les mariages, les cadeaux d’entreprise, autant d’occasions qui méritent une bouteille choisie avec soin plutôt qu’une marque vue à la télévision.

Nous travaillons avec des importateurs spécialisés en vins de vignerons pour vous proposer des champagnes que les circuits classiques ne distribuent pas.

Deux questions pour trouver votre champagne sans vous tromper.

Pour quelle occasion ? Quel budget ? Ces deux questions suffisent. Apéro entre amis : un brut de vigneron accessible entre 20 et 30€, vif et fruité. Repas gastronomique : un blanc de blancs ou un millésimé, accord parfait avec un foie gras ou des fruits de mer. Cadeau ou mariage : coffret, magnum ou sélection sur mesure.

Notre équipe vous oriente en deux minutes, en boutique ou par téléphone.

Depuis 1919, maison familiale

Une sélection exigeante, des conseils précis, et la même passion du vin depuis plus d’un siècle.

2 boutiques au cœur de Toulouse

Centre-ville et Marché Victor Hugo, passez quand vous voulez, on vous guide en fonction de vos goûts.

Adresse gourmande reconnue

Vins, spiritueux et épicerie fine, des références premium, choisies pour offrir ou se faire plaisir.

Maison Busquets : 100 ans d'expertise au cœur de Toulouse.

Fondée en 1919, la Maison Busquets est une institution du centre-ville toulousain. Présente rue de Rémusat et place Victor Hugo, au cœur du marché gastronomique de Toulouse, elle a traversé plus d’un siècle en construisant une expertise reconnue sur les vins, spiritueux et produits du terroir.

Le champagne fait partie de notre sélection depuis des décennies, avec toujours le même parti pris : défendre les vignerons indépendants face aux grandes marques industrielles.

L'équipe de la Maison Busquets dans la cave à vins de la boutique Rémusat à Toulouse
L'équipe de la Maison Busquets dans la cave à vins de la boutique Rémusat à Toulouse

Une sélection champagne guidée par l'exigence d'un caviste indépendant.

Nous ne sommes pas revendeurs de grandes marques. Nous sommes sélectionneurs de vignerons.

Chaque champagne entre en cave parce qu’il a convaincu l’un de nos cavistes à la dégustation. Finesse des bulles, tension, expression du terroir champenois : nos critères sont les mêmes que pour notre cave à vins. Si une cuvée évolue en mal, on change de référence.

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L'équipe de la Maison Busquets dans la cave à vins de la boutique Rémusat à Toulouse

Quel champagne pour quelle occasion ?

Apéro entre amis : un brut de vigneron entre 20 et 30€, vif, fruité, sans prise de tête. Repas gastronomique : un blanc de blancs tendu ou un millésimé, accord idéal avec un foie gras ou des huîtres. Cadeau d’entreprise ou mariage : coffret vigneron, magnum ou sélection sur mesure selon votre budget.

Pour les commandes groupées, mariages, événements, comités d’entreprise, appelez directement le 05 61 21 22 16. On gère les volumes et on s’adapte à votre budget.

Retrait en boutique, commande par téléphone : simple et rapide.

Votre champagne est disponible en retrait sous 1h dans nos deux boutiques toulousaines, rue de Rémusat et place Victor Hugo. Commande possible par téléphone au 05 61 21 22 16 pour réserver votre bouteille avant de passer.

Coffrets cadeaux disponibles toute l’année, emballage soigné inclus. Pour les livraisons sur Toulouse et en France, contactez-nous directement, on trouve toujours une solution.

Venez faire un tour chez votre caviste toulousain !

Deux boutiques au centre de Toulouse, les mêmes exigences, la même Maison Busquets.

Façade de la boutique historique Maison Busquets, 10 rue de Rémusat à Toulouse
2025-09-25

Boutique Rémusat

10 rue de Rémusat, 31000 Toulouse, 05 61 21 22 16

Centre-ville
  • À 50 mètres de la place du Capitole
  • Métro, ligne A, Capitole
  • Parking Capitole à proximité
Lun.14h30 - 19h00
Mar.10h00-13h00 | 14h30-19h00
Mer.10h00-13h00 | 14h30-19h00
Jeu.10h00-13h00 | 14h30-19h00
Ven.10h00-13h00 | 14h30-19h00
Sam.10h00-13h00 | 14h30-19h00
Dim.Fermé

Boutique Victor Hugo

21 place Victor Hugo, 31000 Toulouse, 05 61 21 46 22

Marché Victor Hugo
  • Autour du marché gastronomique Victor Hugo
  • Métro, ligne B, Jean-Jaurès ou Jeanne d'Arc
  • Parking Victor Hugo à proximité
Lun.14h30-19h00
Mar.9h00-13h00 | 14h30-19h00
Mer.9h00-13h00 | 14h30-19h00
Jeu.9h00-13h00 | 14h30-19h00
Ven.9h00-13h00 | 14h30-19h00
Sam.9h00-13h00 | 14h30-19h00
Dim.10h00 - 13h00

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Une boutique agréable avec un très grand choix de produits locaux,
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Venu prendre du cassoulet 3 part le patron était très Cool ma bien conseillé et a même prix le temp de me donner les renseignements qui me fallait au top 👍
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Ludivine D
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Une belle découverte faite un peu par hasard, digne d'une véritable caverne d’Ali Baba ! Je suis entrée pour trouver un petit souvenir à base de violette, et j’ai été impressionnée par la variété de produits proposés. Tout donne envie, difficile de ne pas craquer, même si, voyage en avion oblige, je n’ai pas pu en emporter autant que je l’aurais voulu. Petit bémol : l’accueil était assez froid , ce qui a un peu terni l’expérience.

Vous avez plus de questions ?

Appelez-nous ! Nous répondrons à toutes vos questions !

Vous proposez des champagnes de vignerons ou uniquement les grandes marques ?

Uniquement des vignerons indépendants et récoltants-manipulants. Chez Busquets, nous avons fait le choix de ne pas référencer les grandes marques industrielles que vous trouvez partout. Notre sélection se concentre sur des champagnes produits par ceux qui cultivent leurs vignes eux-mêmes - des bouteilles avec une vraie identité, un terroir, une histoire. Vous ne les trouverez pas en supermarché.

Peut-on se faire livrer du champagne depuis chez Busquets ?

Retrait en boutique disponible sous 1h dans nos deux adresses toulousaines. Pour la livraison sur Toulouse ou en France, contactez-nous directement au 05 61 21 22 16 - on gère au cas par cas selon les quantités et la destination. Pour les commandes importantes (mariages, événements), on s'organise avec vous en amont pour garantir la disponibilité et la livraison dans les meilleures conditions.

Vous faites des coffrets champagne pour offrir ?

Oui. Coffrets prêts à offrir ou composés sur mesure, de 25€ à 150€ selon les références. Une bouteille de vigneron avec son emballage cadeau, un duo champagne et foie gras, une sélection thématique blanc de blancs - on s'adapte. Emballage soigné inclus. Passez en boutique ou appelez le 05 61 21 22 16.

Quel champagne pour un budget de 20, 30 ou 50 EUR ?

Autour de 20-25€ : un brut de vigneron accessible, vif et fruité - parfait pour l'apéritif. 30-40€ : un blanc de blancs ou un rosé de saignée de qualité, idéal pour accompagner un repas. 50€ et plus : un millésimé ou une cuvée prestige de vigneron - le niveau des grandes maisons, avec le caractère en plus. Notre équipe vous oriente selon votre budget exact en boutique.

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