Blog Vin, Champagne et Spiritueux.
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Quel vin avec le cassoulet ? Fronton, Madiran, Cahors : le choix du caviste
Un rouge du Sud-Ouest qui a de la matière : Fronton, Madiran ou Cahors, ou un rouge de l’Aude. Le
Quel vin avec le foie gras ? Moelleux, sec, champagne : le choix du caviste
Un blanc moelleux ou liquoreux en entrée, un champagne brut à l’apéritif, un blanc sec dès que l’assiette est sucrée.
Quel vin avec quel fromage ? Le guide complet des accords par famille
Un vin blanc sec accompagne la majorité des fromages mieux qu'un rouge. Le tableau des accords par famille, les erreurs